Potrebbero esserci variazioni nei nostri piatti e prezzi a seconda della stagione e della reperibilità Antipasto vegetarianoA partire da Antipasto con carneA partire da Antipasto con pesceA partire da Tagliere “Quattro”Selezione di salumi di Bassiano e formaggi di malga caseificio […] Verdure grigliate e al fornoMelanzane, zucchine grigliate e peperoni al forno. Verdure ripassateVerdure di stagione ripassate con aglio e peperoncino. Caprese “Quattro”Riduzione di basilico, mozzarella di bufala e datteri arlecchino. Insalata verde Insalata “Quattro”Insalata verde con tonno, pachino, carciofini, olive, mozzarella di bufala […]